Nom de l'article : Do Mushrooms Need Light? Your Questions Answered
Lien de l'article : https://grocycle.com/do-mushrooms-need-light/
Publication : By
Les Champignons Ont-ils Besoin de Lumière ?
Cultiver des champignons à la maison est une manière gratifiante d'obtenir une source continue de champignons gourmands ou médicinaux. Cependant, il est crucial de comprendre les conditions idéales pour leur fructification, y compris la lumière.
Les Champignons Ont-Ils Besoin de Lumière ?
Contrairement à la croyance populaire, tous les champignons ne poussent pas dans l'obscurité totale. Bien que les champignons de Paris et les enokis soient souvent cultivés dans l'obscurité, la plupart des autres variétés ont besoin de lumière pendant la phase de fructification pour se développer correctement.
Pourquoi Certains Champignons Sont-Ils Cultivés Dans le Noir ?
Les champignons de Paris et les enokis sont cultivés dans l'obscurité pour produire des champignons pâles et à petits chapeaux. Cette méthode a été popularisée en Europe au XVIIe siècle, lorsque les cultivateurs français ont commencé à utiliser des caves pour offrir des conditions de croissance idéales avec des températures constantes et une humidité appropriée.
Que Fait la Lumière Aux Champignons ?
Même si les champignons n'ont pas besoin de lumière pour pousser, elle est souvent essentielle pour initier la formation des primordiums et assurer une bonne formation des chapeaux pendant la phase de fructification. La lumière aide à déclencher la fructification, à augmenter la taille des chapeaux, à foncer leur couleur et à augmenter les niveaux de vitamine D.
Quelle Est la Meilleure Lumière Pour Les Champignons ?
Les champignons préfèrent la lumière indirecte ou les lumières artificielles LED avec une longueur d'onde de 6500K à 9000K. Les cultivateurs débutants peuvent utiliser la lumière naturelle indirecte près d'une fenêtre, tandis que les plus expérimentés préfèrent des chambres de fructification avec un éclairage artificiel pour un meilleur contrôle.
Combien de Lumière Les Champignons Ont-Ils Besoin ?
La quantité exacte de lumière nécessaire peut varier, mais en général, il est recommandé de fournir entre 10 et 12 heures de lumière par jour. Un manque de lumière peut entraîner un développement anormal, comme des tiges longues et fines et une coloration pâle.
Les Champignons Peuvent-Ils Avoir Trop de Lumière ?
En général, trop de lumière n'est pas un problème sauf si elle est directe, ce qui pourrait assécher les champignons. Pendant la phase d'incubation, il est préférable de les garder dans l'obscurité pour éviter une fructification précoce.
Les Kits de Culture de Champignons Ont-Ils Besoin de Lumière ?
Oui, les kits de culture nécessitent de la lumière pendant la phase de fructification. Les conditions idéales incluent une bonne ventilation, une humidité élevée, une température appropriée et suffisamment de lumière indirecte.
Champignons Qui Tolèrent la Lumière du Soleil
Certains champignons poussent bien avec un peu de lumière directe ou partielle, comme les champignons de vin (Stropharia rugosoannulata), les pleurotes d'orme (Hypsizygus ulmarius), les coprins chevelus (Coprinus comatus), les vesse-de-loup géantes (Calvatia gigantea), et les crimini (Agaricus bisporus).
Conditions Optimales Pour Cultiver des Champignons
Pour cultiver des champignons toute l'année, il est nécessaire de recréer les conditions naturelles qui favorisent la fructification, telles qu'un substrat nutritif, des températures optimales, une haute humidité, un échange d'air frais et un éclairage correct.
En résumé, bien que les champignons n'aient pas besoin de lumière pour pousser, la lumière est cruciale pour une fructification réussie. Adapter les conditions de lumière selon la variété de champignons est essentiel pour obtenir des récoltes abondantes et de qualité.