QU'EST CE QU'UN MONOTUB ?
Un monotub est utilisé comme chambre de fructification pour la culture de champignons. Il représente une alternative aux sacs de culture. C'est un conteneur en plastique transparent qui permet de créer un environnement contrôlé pour favoriser la croissance des champignons. Voici ses principales fonctions :
1. Conditions optimales : Un monotub permet de créer des conditions qui imitent les conditions naturelles nécessaires à la croissance des champignons. Ces conditions incluent des températures spécifiques, une humidité élevée, un éclairage adéquat et un échange d'air frais.
2. Protection contre la contamination : Le monotub aide à prévenir la contamination par d'autres types de champignons ou de micro-organismes, en gardant l'environnement intérieur stérile.
3. Espace de culture : Le monotub offre un espace fermé et contrôlé pour la culture des champignons, ce qui permet de cultiver des champignons dans des conditions intérieures, indépendamment du climat extérieur.
4. Facilité d'utilisation : Les monotubs sont généralement faciles et peu coûteux à fabriquer et à utiliser, ce qui les rend populaires parmi les cultivateurs de champignons, en particulier ceux qui sont novices dans la culture de champignons.
5. Réutilisabilité : Contrairement aux sacs de culture qui sont jetables après une utilisation, les monotubs sont réutilisables. Après la récolte des champignons, le monotub peut être nettoyé et préparé pour une nouvelle culture.
Avec un monotub, il est plus facile de surveiller et d'ajuster les conditions de culture, ce qui peut être bénéfique pour les débutants qui apprennent encore à comprendre les besoins spécifiques de leurs champignons.
MATÉRIAUX NÉCESSAIRES POUR CONSTRUIRE UN MONOTUB
Pour construire votre propre monotub, il vous faudra ces objets :
ÉQUIPEMENT
- Un cutter
- Un marqueur
- Un mètre à mesurer
- Un bac de 55–60 l
- Un sac-poubelle noir
- Du scotch microporeux
- De l'alcool isopropylique
LES ETAPES POUR CONSTRUIRE UN MONOTUB
1. Commencez par mesurer 12 cm à partir du bas de votre bac vers le haut. Étant donné que le niveau de substrat se situe généralement entre 7 et 11 cm, le point des 12 cm sera l'endroit où vous ferez vos trous, juste au-dessus de la surface du substrat.
2. Après avoir effectué cette mesure, divisez la largeur du bac en trois parties égales. Par exemple, pour un bac de 42 cm de long, divisez-le en trois sections de 14 cm. Les trous doivent être placés sur ces lignes de division. De plus, il est important de marquer un trou sous les poignées du bac. Pour ce faire, vous pouvez simplement percer sous les poignées ou couper près du bord.
3. Une fois que vous avez marqué votre bac, percez les trous. Cela peut être fait avec une scie cloche de 38,1 mm (1,5 pouce), un foret ou en découpant simplement avec un couteau Stanley chauffé. Soyez prudent, car les bacs peuvent se fissurer ou se casser si vous êtes trop agressif. Si cela se produit, ne vous inquiétez pas, car les fissures peuvent être réparées avec du ruban adhésif !
4. Ensuite, ajoutez un revêtement au bac. Ce revêtement empêchera les tiges de pousser sur les côtés du conteneur. Même s'il n'y a pas de problème à ce qu'elles poussent sur les côtés, il est préférable de les maintenir centrées dans le bac pour faciliter la récolte. Un sac poubelle noir ordinaire fera l'affaire. Placez le sac à l'intérieur du bac et assurez-vous qu'il s'adapte bien à la base du conteneur. Ensuite, coupez le sac de manière à ce que le haut du sac tombe juste en dessous des trous pratiqués sur le long côté. Vous pouvez scotcher les bords pour un meilleur ajustement, mais ce n'est pas absolument nécessaire.
Enfin, nettoyez le monotub avec de l'alcool et remplissez le bac avec du substrat, et votre monotub est prêt à l'emploi.